杏子的营养价值还是比较丰富的,很多人之所以喜欢吃杏,是因为它独特的酸酸甜甜口感,但是,要注意,即使再喜欢吃杏,也不要吃太多。大家会关心杏吃多了会怎么样,所以本次的专题就通过具体的内容为大家详细的介绍,相信通过具体的文章阅读,你就会更加了解杏这种水果。那么,下面不妨一起看看杏子怎么吃,希望让你的饮食习惯变得正确。

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杏知识

  杏子口味酸甜,深受广大人士的喜爱,那么,你在吃杏子的时候,是否想过杏子的功效与作用都有哪些呢?下面不妨一起看看吧。

  杏子的功效与作用

  降低胆固醇

  杏仁还含有丰富的维生素C和多酚类成分,这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量,还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险性。

  增强体质

  鲜杏的维生素C含量很高,这是另一种抗氧化剂,有助于身体吸收铁。但杏干和罐装杏子会失去大部分这种营养素。

  但是,无论采取哪种形式的杏子,都可以获得大量铁和钾,这是维持神经和肌肉功能必要的营养成分,它们有助于维持正常血压和平衡体液。

  养血作用

  干杏中含有丰富的铁、钙、钾及芋草酸(是水溶性维生素)等,可提高血红蛋白的形成,减少贫血的产生。干杏中的芋草酸和维生素B2同样有改善贫血的功效。

  止咳平喘、滋润肺部

  苦杏仁能止咳平喘,润肠通便,可治疗肺痛、咳嗽等疾病。甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋润,有一定的补肺作用。

  杏子的药用价值

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  治慢性支气管炎

  甜杏仁若干,将其炒熟即可。每日早、晚各嚼服10粒。

  治肺喘

  杏仁、核桃仁各20克,蜂蜜、姜汤各少许。将杏仁去皮尖,微炒,再将核桃仁去皮,然后共捣烂如泥,加蜂蜜,研为膏状,共做10丸每晚入睡前服1丸,以姜汤送服。

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