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20170913健康之路视频:刘敏讲秋季果蔬调肠胃(下)

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来源:三九养生堂

责编:陈娟

发表时间:2017-09-14 09:39

  秋天的便秘一般跟气候相关,秋天燥邪当令,中秋之前为燥热,深秋为燥冷。不管是燥热还是燥冷,都会伤害到人体的津液。如果伤到肠道的液体,就会导致大便干燥。那么哪些水果能缓解便秘呢,下面一起跟着健康之路视频特邀专家刘敏来了解一下吧。

  下面是该视频的在线观看和主要内容介绍:

  秋天的便秘应该以“润”来通肠道,吃对蔬菜水果就会大大的缓解便秘。

  哪些水果能缓解便秘?

  香蕉性寒味甘,能够缓解便秘。

  香蕉缓解便秘,你选对了吗?

  绿皮香蕉中含有很多的鞣酸,吃完以后反而会大便秘结。真正能缓解便秘的是长有黑斑的香蕉。外面如果有小黑点说明成熟度更高,但如果肉里有斑点,就是熟太过变质了,不能再吃了。

  甘蔗能够缓解便秘。

  甘蔗是含铁量最高的水果,也是水分最多的水果。所以我们俗称它叫糖水仓库。对于又便秘又贫血的病人来说,食用甘蔗来缓解症状,十分适合。

  如何选甘蔗?

  我们在选甘蔗的时候一要选外皮有光泽,有一定的白霜的甘蔗。如果甘蔗皮很污、也没有霜了,就说明甘蔗不新鲜了。

  千万不要买皮上有裂缝的甘蔗,因为这种甘蔗里含有的粗纤维中会有黑斑,是被污染的,这种甘蔗吃多了甚至会导致死亡!

  栗子性温味甘,容易导致便秘。

  栗子性温味甘,容易伤津,所以对于便秘的病人来说,非常不适合。

  但是,栗子是一种很好的食品,生吃可以补肾,熟吃可以健脾止泻。多食栗子易致腹胀,反酸。每次吃大概10-15颗为佳。

  哪些蔬菜能缓解便秘?

  藕性寒味甘,可以缓解便秘。

  莲藕是一个阴阳合体的植物。莲在上面是为阳性,藕在水下为阴性。莲子性温味甘,可以健脾止泻。藕性寒味甘,可以缓解便秘。

  人家都说“吃藕丑”,但是如果藕能缓解便秘,那吃藕就美滋滋了~

  爽口藕丝缓解便秘

  白菜性凉味甘,可以缓解便秘。

  白菜性凉味甘,有通大便、利小便的作用,但是它的凉性没有藕那么重,所以通便的作用也没有藕的强。

  白菜通便您做对了吗?

  腌制的辣白菜没有通便作用,因为辣白菜里的辣椒会伤到人体内的津液,加重便秘。除了腌制之外,凉拌的、做熟的、煲汤的白菜都可以帮我们缓解便秘。

  姜性温味辛,易挥发津液,引起便秘。

  本期嘉宾介绍

  刘敏

  主任医师,毕业北京中医药大学,从师于著名中医专家董建华教授多年,在东直门医院消化科从事医教研工作20余年,在国家级杂志发表学术论文10余篇,主编著作一部,并参编著作两部,承担和参与国家级课题多项并获奖。并兼任国家食品药品监督管理局保健品评审专家,世中联消化专业委员会常务理事,中华中医药学会脾胃分会委员;擅长治疗慢性萎缩性胃炎癌前病变、胃下垂、胃食管反流病、脂肪肝、胆囊炎等。

  1992年度获国家“七五”攻关课题《董建华教授胃痛、胁痛电脑专家系统研究》重大科技成果奖。1998年度获国家“八五”攻关课题《消痞灵治疗胃癌前期病变的临床与实验研究》北京中医药大学科技进步二等奖。

  在国家级杂志发表学术论文10余篇,主编著作一部,并参编著作两部。

  兼任国家食品药品监督管理局保健品评审专家,世中联消化专业委员会常务理事,中华中医药学会脾胃分会委员。

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